扶桑化学工業株式会社

English Chinese
●製品名 スーパーニューメン

●包装・容量

包装・容量:缶(18L)

●特長・機能

アルコールの持つ制菌効果で、優れた保存性を発揮します。
アルコールの揮発性を抑えることで、アルコール臭がほとんど残らず、味や色を変えることもありません。
アルコールと結びついて揮散する水分やうま味の発散を抑え、品質を安定させます。

●主な用途

生麺(うどん、そば、中華麺)
皮類(餃子、春巻皮)

●食品への表示例

「酒精」

メールによるお問い合わせはこちらから