扶桑化学工業株式会社

English Chinese
●製品名 L-アスコルビン酸カルシウム

●物質名

L-アスコルビン酸カルシウム

●包装・容量

包装・容量:ダンボールケース(25kg)

●物性

性状 白〜帯黄白色の結晶性の粉末でにおいがないかまたはわずかににおいがする。
構造式
分子式 C12H14CaO12・2H2O
分子量 426.34

●特長・機能

水に溶けやすく、様々な食品にご使用いただけます。
使用基準がない汎用の酸化防止剤です。

●食品への表示例

「酸化防止剤(ビタミンC)」 
栄養強化目的は表示免除
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