扶桑化学工業株式会社

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●製品名 無水酢酸ナトリウム

●物質名

酢酸ナトリウム(無水)

●包装・容量

包装・容量:ペーパーバッグ(20kg)

●物性

性状 白色の結晶性粉末又は塊でにおいがない。
化学構造
分子式 CH3COONa
分子量 82.03(無水物)

●食品への表示例

「調味料(有機酸)」、「酸味料」、「水素イオン濃度調整剤」又は「pH調整剤」、もしくは「酢酸ナトリウム」
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